ザ・ベストジントニック No.004
ドライバーグ レッドベリー / アルコール度数40% / 700ml
鮮やかな赤い果実感!ラズベリー、ザクロの赤い果実がキーボタニカル。
既に世界市場で様々な受賞歴を持ち、日本のマーケットにおいても敏感なプロフェッショナルバーテンダーの方々からの 支持の高い信頼のブランド「フェルディナンズザール」を生産するアバディス蒸留所の意欲作。
ベーススピリッツは90%以上のライ麦と、少量の小麦が原料。 地元産のものを中心に、隣接するフランス、ルクセンブルグ、ベルギー近郊より調達して自家蒸留しています。 ボタニカルは全10種類。ドライジンの伝統的ボタニカルとの見事な融合をお楽しみいただけます。
フローラル・トニックウォーター / 200ml
Farr Brothers 「Floral(フローラル)」 Tonic Waterは、コッツウォルズのドライジンのようなフローラル系の味わいが強く豊かなクラフトジンのために、考えられ開発されました。
本来あるクラフトジンの風味豊かな個性を引き立てよりフレーバーが相乗的な味わいを増し、トニックウォーターが清涼感とともに、これ以上味わえない最高のジントニックの味わいを目指しました。
考案者 / 北條 智之
フレアバーテンディングの可能性を見出し、国内外の数々のカクテルコンペティションで受賞するとともに、日本のフレアバーテンディングの認知度向上に多大な貢献。 2013年にセルビア生まれのヴァイオリニスト ネマニャ・ラドゥロヴィチ氏の名を冠した「Cocktail Bar Nemanja」をオープン。 いち早く、クラフトジンの可能性に着目し各国から数多くのクラフトジンを取り揃え、神奈川県屈指の名店としてクラフトジンの新境地を切り開いてきました。